非物质文化遗产有哪些手工艺？
手工刺绣指以手工方式，用针和线把人的设计和制作添加在任何存在的织物上的一种艺术，也是中国非物质文化遗产保护中最珍贵的物种之一。
中国剪纸是一种用剪刀或刻刀在纸上剪刻花纹，用于装点生活或配合其他民俗活动的民间艺术。在中国，剪纸具有广泛的群众基础，交融于各族人民的社会生活，是各种民俗活动的重要组成部分。
木版年画，传统锔瓷，东阳竹编，永康铜艺，金银彩绣，龙泉青瓷，杭州土布，王星记，都锦生，张同泰，传统糕点，杭绣，义乌红糖，夹纻漆器，衢州白瓷技艺，畲族彩带编织，泰顺木偶头雕刻，台绣，仙居花灯
非文化物质遗产有哪些？
非文化物质遗产有：
1、南京云锦织造技艺，是南京的传统技艺，2006年5月20日，南京云锦织造技艺经国务院批准列入第一批国家级非物质文化遗产名录，编号：Ⅷ－13。2009年9月30日，中国南京云锦织造技艺经联合国教科文组织保护非物质文化遗产政府间委员会批准列入人类非物质文化桥腔遗产代表作名录。
2、中国篆刻是书法和镌刻结合，来制作印章的艺术，是以石材为主要材料，以刻刀为工具，以汉字为表象的并由中国古代的印章制作技艺发展而来的一门独特的镌刻艺术。2009年，中国篆刻被联合国教科文组织列入《人类非物质文化遗产代表作名录》。
3、中国皮影戏，2011年11月27日总部位于巴黎的联合国教科文组织27日宣布，正在印度尼西亚巴厘岛举行的保护非物质文化遗产。政府间委员会第6届会议已决定，把中国皮影戏列入“人类非物质文化遗产代表作名录”。
4、妈祖信俗，2009年9月30日联合国科教文组织政府间保护非物质文化遗产委员会第四次会议审议，决定将”妈祖信俗“列入慎消扒世界非物质文化遗产，成为中国首个信俗类世界遗产，也是莆田市第一次世界级遗产，使湄洲获得了一张世界名片。
5、送王船是广泛流传于中国闽南地区和马来西亚马六甲沿海地区禳灾祈安的民俗活动。是闽南人表达对海洋的敬畏和感恩而举行的一种祭祀活动，拥有600多年的历史，通过一系列祭祀仪式以祈求“国泰民安、风调雨顺”。
2020年12月17日，中国与马来西亚联合申报的“送王船――有关人与海洋可持续联系的仪式及相关实践”项目，经委员会评审通过，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。
以上内容参考：百度百科-南京云宽昌锦织造技艺，百度百科-中国篆刻，百度百科-中国皮影戏，百度百科-妈祖信俗，百度百科-送王船