蟹源日本料理菜单

一、蟹源日本料理菜单

蟹源日本料理菜单：让您享受最正宗的日本美食

蟹源日本料理是一家致力于为顾客提供最正宗的日本美食体验的餐厅。我们的菜单精心设计，提供了广泛的选择，让您尽情品尝美味的日本料理。在蟹源日本料理，我们以高品质的食材和传统的烹饪技艺来打造每一道菜品，让您可以感受到真正的日本风味。

丰富多样的菜单

蟹源日本料理的菜单涵盖了各种经典的日本菜肴，包括新鲜的寿司、刺身、烤鱼、热菜和汤品等等。我们的厨师团队经验丰富，擅长运用传统的日本烹饪技法，为您烹制出口感鲜美的料理。我们对食材的要求非常严格，只选择最优质的食材来制作菜品，确保每一道菜肴都能给您带来极致的美味享受。

如果您喜欢寿司，蟹源日本料理将成为您的首选餐厅。我们的寿司师傅们手艺精湛，每一块寿司都精心制作，保证新鲜、美味。无论是三文鱼寿司、金枪鱼寿司还是鳗鱼寿司，我们都将为您呈现最正宗的日本风味。此外，我们的刺身也备受推崇，新鲜的海鲜经过精细切割，搭配上各种特色调味汁，口感绝佳。

除此之外，蟹源日本料理也提供各种烤鱼和热菜选择。无论是炭火烤制的鱼肉，还是香煎的鸡肉或牛肉，都能够带给您独特的风味体验。我们的热菜菜单包括日式炒面、炸虾天妇罗、烤鳗鱼饭等等，每一道菜品都具有浓郁的日本特色，令人垂涎欲滴。

优雅舒适的用餐环境

蟹源日本料理不仅提供美味的日本菜肴，还提供舒适优雅的用餐环境。进入我们的餐厅，您将感受到浓厚的日本风情，温馨舒适的座位为您提供舒适的用餐空间。我们的餐厅装修简约雅致，细节处散发着日式传统的味道，让您仿佛身临其境，感受到日本的文化氛围。

我们的工作人员热情友好，将竭诚为您提供高品质的服务。无论您是与家人朋友一起用餐，还是商务宴请，我们都将尽心尽力满足您的需求。我们注重细节，确保您的用餐体验无可挑剔。

欢迎光临蟹源日本料理

蟹源日本料理热情欢迎每一位热爱日本美食的顾客。我们致力于向客人们提供最正宗、最美味的日本料理。我们的菜单丰富多样，无论您喜欢寿司、刺身、烤鱼还是热菜，我们都能够满足您的口味。用餐环境优雅舒适，工作人员热情周到，让您在享受美食的同时感受到日本的风情。

如果您正在寻找一家提供正宗日本美食的餐厅，蟹源日本料理将是您的不二选择。请您提前预订，我们期待着您的光临！

二、日本料理中午定食菜单？

青花鱼，秋刀鱼，炸猪排，鳗鱼饭，牛肉饭，炸鸡块，寿司，生鱼片，铁板牛排，照烧鸡排定食。

三、源氏日本料理长江北路

源氏日本料理长江北路：品味正宗日料的绝佳去处

长江北路作为城市繁华地段，汇聚了各类美食餐厅。然而，在众多选择中，如果你是一位对正宗日本料理情有独钟的美食爱好者，那么源氏日本料理绝对是你不能错过的绝佳去处。

源氏日本料理长江北路分店位于市中心繁忙的商业区，享有便利的交通条件。步入这家专注于日本传统料理的餐厅，你将被迎接的是一种纯正的日本氛围和美食的享受。

优质食材 打造正宗口味

源氏日本料理长江北路的魅力在于其使用优质食材来打造最正宗的口味。无论是新鲜的海鲜、嫩滑的生鱼片还是口感丰富的寿司，源氏日本料理都非常注重选材。每一道菜品都经过精心挑选，确保食材的新鲜度和原汁原味。

餐厅致力于传承日本烹饪的精髓，厨师团队由熟练的日本厨师组成，他们拥有丰富的烹饪经验和专业技巧。无论是刀工的精细还是火候的把控，都力求做到最好。

此外，源氏日本料理长江北路还提供季节性菜单，根据不同季节的食材，推出特色菜肴。这样不仅能够让客人尝到更为新鲜的食材，还能够加深他们对日本料理文化的理解和体验。

舒适环境 独特体验

源氏日本料理长江北路的用餐环境同样令人满意。餐厅采用了传统的日式装饰风格，营造出温馨而雅致的氛围。典雅的木质装饰、简洁的座椅和柔和的灯光，让客人仿佛置身于日本的传统风情之中。

餐厅设有私密的包间，适合家庭聚餐或商务宴请。同时，也提供开放式的用餐区域，供客人观赏厨师们精湛的烹饪技艺。无论是享用美食还是感受独特的用餐氛围，源氏日本料理长江北路都能给客人带来别样的体验。

餐厅的服务态度同样值得称赞。服务员们热情友善、周到细致，能够为客人提供专业而体贴的服务。无论是对菜品的介绍还是对客人需求的响应，都能够及时得到满足。

热门推荐 超值美食

作为一家拥有丰富菜单的日本料理餐厅，源氏日本料理长江北路有许多热门推荐的美食值得品尝。

• 寿司：源氏日本料理的寿司以其新鲜的食材和独特的制作工艺而闻名。无论是经典的金枪鱼寿司还是创新的特色寿司卷，都能让你一次过足日本料理的瘾。
• 烤鱼：源氏日本料理长江北路的烤鱼是受到广大食客喜爱的招牌菜之一。鲜嫩的鱼肉搭配独特的调味料，让每一口都带来无尽的美味享受。
• 热炒：餐厅还提供各类口感丰富的热炒菜品，如炒年糕、炒面等。色香味俱佳，让你体验到不同口味的日本料理风味。
• 日本酒：品尝正宗日本料理当然少不了搭配一杯优质的日本酒。源氏日本料理长江北路提供各类口感独特的日本酒，让你的用餐体验更加完美。

无论是用餐的美味享受还是独特的日本风情，源氏日本料理长江北路都能够满足你的需求。不论是与朋友共享美食，还是与家人共度愉快时光，这里都是你值得选择的理想场所。

如果你是真正热爱日本料理的美食探索者，那么就来源氏日本料理长江北路，一同品味正宗日料的绝佳去处。走进这个餐厅，你将会开启一段充满味蕾惊喜的美食之旅。

四、射干 源氏

射干与源氏：历史与文化的交汇

源氏与射干是源自日本古代文学的两个知名名字。它们代表了日本文化中的重要元素，揭示了历史与文学的交汇点。源氏作为“源氏物语”的主角，而射干作为一种传统的弓箭技艺，它们各自在不同领域展现了自己的价值与影响。

源氏物语：一部古代文学巨著

“源氏物语”是日本平安时代女作家紫式部创作的一部长篇小说，被誉为东亚文学史上最早的长篇小说之一。它以政治、爱情、家族、社会等多重主题为背景，通过对主人公源氏及其他角色的生活和情感的描述，展现了一个缤纷多彩的古代日本社会。

“源氏物语”不仅是文学作品，更是对当时社会风貌、宫廷生活、历史事件的见证。小说详细描写了日本平安时代的政治斗争、朝堂宫廷的生活方式，以及当时贵族与平民的阶层差距。作为一部具有深厚历史意义的作品，它被许多学者和文学爱好者视为日本文化的瑰宝。

射干：传承千年的弓箭技艺

射干是日本传统的弓术技艺，源自古代日本战争时期。作为一项以箭术为核心的武术，射干在日本历史上扮演了重要角色。它不仅是一种战斗技术，也是一种精神修养和身体锻炼的方式，同时也被视为一门艺术形式。

射干的技术要求非常高，需要射手具备良好的身体素质和专注力。射手需要通过不断地练习，掌握准确的瞄准、弓弦的拉力控制以及稳定的射击姿势。射干在日本的历史发展过程中，不仅成为武士阶层的必备技能，也逐渐演变为一种体育竞技项目和文化传统的一部分。

源氏与射干的关联

源氏和射干虽然在不同领域，但它们都是日本历史和文化的重要组成部分，体现了古代日本社会的特点和价值观。源氏物语展示了平安时代贵族社会的光与影，它折射出了当时社会的风貌和阶级差异。而射干则代表了日本勇武之风和对武道精神的追求，同时也强调了专注、耐力和准确性等品质的重要性。

源氏在小说中展现了对爱情和家庭的追求，同时也揭示了政治权谋与宫廷生活的丰富细节。而射干作为一种武术技艺，注重修身、齐家、治国、平天下的理念，也与源氏的家族观念和忠诚精神有着相似之处。

尽管源氏与射干在时间和空间上存在差异，但它们共同构成了日本历史与文化的多重维度。源氏物语通过文字描述了社会和个人的变迁与情感纠葛，而射干则通过弓箭舞动展示了战争与生活的交织。它们有着共同的价值观，在不同程度上影响了后世的文化发展。

总的来说，源氏与射干都是日本历史和文化中耀眼的明星。它们以自己独特的方式传递着古代日本社会的记忆和智慧。无论是文学爱好者还是武道追求者，都能从中汲取到对于生活、情感和价值观的思考。源氏与射干的相互交融，将历史与文化的精髓传承至今，成为日本乃至世界文化的瑰宝之一。

五、旋转日本料理用的是什么菜单？

当我们到了日本料理餐厅以后，经常见到的菜单类别大概可以分为下列五种： （一）生鱼片：简单的来说就是各式的生食海鲜，如鱼、虾、贝类。 （二）单点品：传统式的日本料理，通常以各种不同的烹调方式区分，诸如：油炸类（扬物）、烧烤类（烤物）、炖煮类（煮物）、清蒸（蒸物）、汤类（吸物）以及腌渍小菜等等。 （三）寿 司：包含平常常风的手卷、握寿司，花寿司等等。 （四）火锅类：平常常见的有涮涮锅、纸火锅、猪肉火锅、牛肉火锅、海鲜火锅等等。 （五）套餐类：简餐型的定食与正式的套餐等等。 日本料理的另一特色是善于利用当令、当地的食材，尤其是海产类在日本料理中占了举足轻重的一席地位，同时海产类也是季节性极强的食材。也因此，一年中可以享受到各种不同口味的日本料理。 如果您想以单点品的方式享用日本料理，却又不知该如何点菜，建议您可以直接向服务人员徵询，让他们给您参考意见或交由他们为您配菜，如此您便可以享用到经济又好吃的各项日本料理。

六、源氏和平氏的历史？

源于姜姓，出自春秋时期齐国宰相晏婴的后代，属于以先祖名字为氏。晏婴，字平仲，山东高密人，是周简王姬夷执政的春秋中期非常著名的齐国宰相。晏婴的父亲叫晏弱，晏弱的祖上是晏安，晏安是远古氏族部落领袖陆仲的后代，而陆终是黄帝的嫡传子孙。春秋中期，公孙接、田开疆、古冶子是齐景公姜杵臼手下的三个大勇士，自恃功高，有时令齐景公姜杵臼也头疼。于是晏婴用计杀掉了这三个桀骜不逊的勇士，史称“二桃杀三士”。晏婴历任齐灵公姜环、齐庄公姜购、齐景公三朝，是春秋中后期一位重要的政治家、思想家、外交家。太史公司马迁将其比为管仲，推崇备至，用“不辱使命，雄辩四方”八个字来形容他的外交活动能力。

在晏婴的后裔子孙中，有以先祖名字为姓氏者，世代相传为平氏

七、源氏木语家具怎么样？

先上结论：在源氏木语这个价格体系下，能做出这样的产品已经是现代工业下中等价位家具性价比的极致了。

从值不值这个价钱，很显然，源氏是值得的。和它一个价位的基本没有比它做的得好的。这也是他能成为行业龙头的核心原因之一。另外纠正一个错误的说法。黑胡桃的价格是15000+，并没有到网传50000，另外原料是按立方计算价格，不是平方。

源氏是标准行业一线品牌。

家具属于耐用品，行业关注度是不如快消品那样有很多耳熟能详的品牌。

但是源氏就是完完全全的一线家具品牌。不管是销量，品牌影响力（市场知名度）。销售渠道（全平台布局，实体店专营店数百家），产品体系（包含上十个子品牌），都是一线品牌。 甚至不夸张的说，是实木家具行业的龙头企业。

至于为什么会有一些业内人士认为源氏不算一线品牌。其实最重要的原因就是，源氏的价格控制非常强大，这有一点像小米手机，也很像P&G。你可以说源氏不是高端实木家具品牌，但是不能说源氏不是一线家具品牌。

源氏到底是不是纯实木，主要用到哪些实木

实木家具≠原木家具，实木家具是行业称呼，在最新国标实际上已经写的非常清晰，规范的说法应该是全实木家具，源氏就是典型的全实木家具代表。

因为源氏实木家具的价格非常低，甚至比很多板式家具都要便宜，所以让不少消费者产生困惑，源氏的实木家具到底是不是纯实木。

源氏的实木主要采用4种，红橡木，樱桃木，黑胡桃木，还有最近开始主推的白蜡木。

在这里可能知友会有些许疑惑，橡木和橡胶木是不是一种。白橡木和红橡木又是什么。

说结论：买橡木，不推荐橡胶木。

橡木和橡胶木是两种完全不一样的木材。

橡木是传统的高档家具用材，主要产地在北美，橡胶树产地在南美和东南亚，原本用途是割取乳胶（做乳胶床垫/乳胶枕），是属于二次利用做成家具用材。

外观上橡木有完整漂亮的山形木纹，纹理清晰细腻，观赏性极高，结构相对稳定；橡胶木的纹路粗糙模糊，不太好看，因为结构相对不稳定，多采用小板拼成指接板，

成本上北美橡木比橡胶木要贵3-5倍。因为名字相近，确实市面上有很多商家会用橡胶木冒充橡木。

而白橡木和红橡木最大的区别：颜色——白橡偏一点青，红橡偏一点红。

都拥有大气流畅的山形纹和坚硬的木质，当然红橡并不会像大家想象中那么红，之所以叫红橡，是因为这种橡树树叶在秋天会变红色，和木材本身其实没什么关系。

目前很多大的实木品牌已经开始越来越多使用红橡木。

核心原因就是，白橡木已经越来越不具有性价比。从我十几年前入行到现在，白橡木的价格已经越来越背离家具生产价值。

白橡除了用作家具木材外，还要大量出口给葡萄酒厂做橡木桶，导致市面上可供使用的优质白橡越来越少，同样级别的白橡木价格要比红橡木更贵。但是这个价格差异并不能体现在家具的外观上。所以出货量大的大商已经开始越来越主推红橡木。这一点源氏是引领行业的。

白蜡木同样也是非常常用的北美标准材。进入中国的历史也非常悠久，最早是作为高档美式乡村家具的主要用材，在做深色和原色涂装都具有非常优秀的效果，其纹路和橡木类似，但更鲜明。颜色也较白橡木更浅。同样深受中高档用户的喜爱。

樱桃木和黑胡桃木同样也是传统名贵硬木家具用材。樱桃木会有特殊的氧化发红的情况，在制作中古风，复古风，轻奢以及北欧风格的家具当中，非常受欢迎。而黑胡桃的应用更广，是全球范围内，高档实木家具的主要用料。搭配的风格更加多变，价值感是是受到全球认可的。

以上这几类木材国内是不准砍伐的木材。并且存量非常至少，必须完全依靠进口。

源氏主要用材均采用标准的北美进口锯木制作。

为什么要使用美国阔叶木板材而不使用其他地区的木材呢？主要原因是，美国阔叶木板材长久以来生产稳定，在将来也是如此，是产自可再生的资源，而且木材的供应商信誉好、产品质量稳定，也是全球消费者喜爱认可的木材。

并且全部选用FAS特级木材。而且更难得的是，基本所有主材都选用的更为优质的北部材。北部材的木质稳定性更好，但同时原材料成本会更高，能保证家具几十年的使用周期内更好的质量。

源氏的实木家具为什么这么便宜，以及源氏的家具值得买么

现在说到很多消费者最疑惑的点，也是我时常被问到的一个问题，为什么源氏木语的实木家具这么便宜，能不能买，值不值得买。

从产品体系来说，源氏拥有数千款不同的实木产品，基本上涵盖了当代实木家具的大多数款式需求。强大的供应体系，才能保证强大产品力，这一点源氏做的非常直接。

就如他们的理念一样，不以价格做价值判断，不虚荣，为尽可能多的消费者提供好产品

我随便选取几款黑胡桃产品对比一下。

同类标准产品基本上价格都要更贵。

我们可以了解到常见的实木家具价格，这里有一份木材报价表。

作为常用硬木，红橡木，樱桃木都可以称之为中档木材，黑胡桃绝对是高档木材。

用汽车来比喻，那么黑胡桃至少是BBA级别。

实木家具的成本组成很简单，原材料成本，生产成本，管理成本。

源氏庞大的销售额支撑下的自动化批量生产体系，可以确保获得最低的生产成本，而同时又选择将这部分生产成本让渡给消费者。

毫无疑问，源氏的实木家具是极具竞争力的，甚至很多情况下是可以越级挑战的。

要知道，很多高毛利的品牌，一张橡胶木的床都要卖到2千多，一张板式床都要卖到2千多。

而源氏木语的全实木床价格起售价很多都是不到2千，

甚至2K多可以买到一张黑胡桃的实木床。

不用人造板和贴皮板，坚持全实木，产品用料厚道，没有虚假宣传，还可以做到符合欧盟标准的环保要求。这样的产品，我认为是非常值得买的。

一直以来很多人以为源氏没有中端产品线，但是去年推出的黑标系列，非常让人惊喜。

黑标产品因为价位较高，现在很多人消费力提升，会愿意在家具上多花一些钱，之前看到挺多用户在知乎有表达过，源氏产品如果多加一些钱，其实可以有更好品质，不需要把价格压得这么低，所以源氏适时推出了黑标系列，黑标相比源氏基础产品线，堆料更足，质量要求不是达标，而是超越，而且设计上更美观，同样和用料相关，精心的选材，更流线的设计风格，充分凸显价值感。

随便截取了两个细节，可以看得出来，对于消费者的使用体验，做到了以人为本。

上结论，源氏木语的产品非常具有性价比，同时作为行业一线品牌，服务和质量都很完善。在风格和预算都符合的情况下，借用目前最流线的网络用语涞水，对于不想花太多时间研究家具的人，源氏木语完全可以无脑选择，不容易踩雷，可以安全下车。

八、平源氏来源？

源氏的诞生日应该是弘仁五年(814年)五月八日。因为，这一天52代的嵯峨天皇因财政困难的原因，第一次下诏赐四位皇子和四位皇女以源氏之姓氏。之后又陆续有十三名皇子和十一名皇女被赐以源姓。这就是日本源氏最初的由来。1.日本皇室都是有名无姓的。源氏和平氏都是于皇室苗裔。平安时代末期，源赖朝打败了平氏，成为征夷大将军，开创了镰仓幕府。其也是幕府制度的创始人。

2.平氏是由日本天皇在平安时代其中一个所赐下的姓氏的皇族，第一批改姓平氏由桓武天皇称为桓武平氏、仁明天皇系称为仁明平氏、文德天皇系称为文德平氏以及光孝天皇系的光孝平氏，一般平氏多指桓武天皇的平氏。

平安时代的末期，曾经带领平氏的平清盛，称为伊势平氏，是桓武天皇其一个平氏分支，一般而言称为平家。但是最终于源平合战中为源氏所败，自此以后不少平氏开始改姓，不少大名是以后的守护大名。

3.嵯峨天皇是第52代天皇，面对着50代桓武天皇迁都所浪费的财力，以及前代平城天皇的混乱局面，天皇又不幸是一个“风流天子”，拥有妻妾28人，生育了子女50人。这无疑对当时的国库是一种严重的威胁，所以在弘仁五年（814）五月八日，嵯峨天皇终于下达了一项重大诏书，宣布将皇子四人：信、弘、常、明，皇女四人：贞姬、洁姬、全姬、善姬从皇籍中离脱，赐姓源氏，降为臣籍，这就是日本历史上第一次的大规模“赐姓臣籍降下”事件，也是“源氏”第一次出现在日本历史上。

九、源氏是什么？

源氏，是日本皇族降为臣籍的时候所赐予的姓氏之一。它所附带的姓是“朝臣”。其中最为有名的是三个幕府都出自同宗的清和源氏，以及在诸源氏之中家格最高的村上源氏。而源氏的流派也是很多很多的。按照日本律令制度，天皇之子女，以天皇为第一世，亲王、内亲王为第二世，如此计算到第六世，没有继承皇统的皇族始自动脱离皇籍，但是第一次打破这个规矩的，是嵯峨天皇。简书著作权归作者所有，任何形式的转载都请联系作者获得授权并注明出处。

十、源氏的分支？

源氏：是日本历史上的武家第一名门望族。其中最派系分支很多如：清和源氏、河内源氏、土歧源氏等。又以清和源氏为最，是日本武家幕府体系的主导家族势力 武田氏：武田氏到了战国时代主要有两个支派，甲斐武田氏、若狭武田氏。其中甲斐武田氏的战国时期的代表人物有武田信玄。武田氏是清和源氏新罗三郎义光（源义光：八幡太郎源义家之弟，清和源氏最著名的武士，被世人尊为日本战神，八幡即战神的意思。）的後裔。其家族的発祥地有甲斐国北巨势郡武田村和常陆武田郷两种说法。但一般都认为是清光的儿子大膳大夫信义(1128.8.15-86.3.9)在甲斐国武田郷定居时开始自称武田氏的。信义第五子信光就任了甲斐国守护一职，其后这个职务便为武田氏世代相继。 德川氏：德川氏是由德川家康开创的姓氏。其实体其实是三河国（爱知县）清和源氏族新田氏（新田氏：新田氏，是日本一个氏族。源自源氏。家系是清和源氏的河内源氏。源义家三男源义国的长子新田义重。义国与足利氏是同族。以上野国为根据地。后来藤原忠雅到此地开创新田庄。新田家代表人物，新田义贞。）的支流得川氏的末裔—战国大名松平氏。后来家康为了扩大其知名度，于1666年起用以前家族作为源氏支流时的姓氏“得川氏”，后又改了一字称为“德川氏”。 从德川氏的系谱系图上来看，这个姓氏是清和源氏——新田氏支流——得川氏的末裔，之后分流中多起用此姓作为源氏朝臣。还有一种说法是，当初朝廷许可出于源氏的德川氏拥有和藤原氏的分支氏族一样的地位。德川家康开创了江户幕府、就是以源氏长者的身份成为将军的。 明智氏：明智氏是美浓国土歧氏的庶族分支出来的一个家族。土歧氏的先祖是清和源氏源满仲之子，有着大江山酒吞童子退治传说的源赖光。赖光的五世孙源光衡于平安末期，镰仓初期定居于美浓国土歧郡土歧乡，改苗字为土歧，是为土歧氏之祖。土歧氏从此以东美浓为中心，开始发展起来。 1221年，发生承久之乱。这是衰落的朝廷意图从新兴的幕府手中夺回权力的战斗。也可以说是公家社会与武家社会的一次对抗。美浓的在地武士多站在朝廷一方，与从关东来的幕府军对战，美浓成为了决战之地。当时的土歧氏当主是光衡之子光行。他适时地选择站在幕府一方作战，作为御家人在美浓战场上活跃。当时也有一些美浓的武士持观望的态度，但光行却积极的加入幕府一方，从而扩大了土歧氏在美浓国的势力。为土歧源氏日后对美浓的支配奠定了基础。 日本家族文化中有两个另类的特点：1、重家族门第，不重血统。大姓子弟多过继成为相对弱小家族的族长2、立嫡罢庶，嫡继家业，庶子多出家、过继与旁姓、外姓。