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尼泊尔美食?

124 2024-03-19 00:55 admin   手机版

一、尼泊尔美食?

1:纽瓦丽菜,是尼泊尔家庭聚会和节日的开头菜。

2:尼泊尔热汤面,含有肉和蔬菜,是一道温暖而舒适的菜肴。

3:手抓饭:尼泊尔特色主食,由米饭、扁豆汤、什菜咖喱或鸡肉组成。

4:玉米粥:由磨碎的玉米粉、荞麦粉、小米粉和盐一起煮熟的糊糊。

二、尼泊尔美食菜谱?

尼泊尔的美食菜谱有Puwa:尼泊尔西部流行的小吃之一, 因为它是美味,健康,也可以充饥,是用米粉,黄油和糖制成的甜盘,并不需要太多的调料,制作简单,它可以单独食用,也可以和热牛奶一起食用。

三、尼泊尔美食有哪些?

1:纽瓦丽菜,是尼泊尔家庭聚会和节日的开头菜。

2:尼泊尔热汤面,含有肉和蔬菜,是一道温暖而舒适的菜肴。

3:手抓饭:尼泊尔特色主食,由米饭、扁豆汤、什菜咖喱或鸡肉组成。

4:玉米粥:由磨碎的玉米粉、荞麦粉、小米粉和盐一起煮熟的糊糊。

四、尼泊尔地方美食菜谱?

尼泊尔没有本身独特的烹饪风格,该国的菜肴只是印度地方性烹调的变化发展而来,当中还有些美食是根据中国西藏的饮食变化发展而来。尼泊尔人的主食是大米,而位于偏远的山区人民的主食则是玉米、小米和荞麦。一般家庭较富裕的家庭,一天吃四顿,而经济条件较差的家庭一天吃两餐,且饭食都比较简单。

一顿标准的尼泊尔餐包括一碗内容不详的菜汤、米饭和咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。当地人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。习惯用手抓饭,有点类似于印度尼西亚和柬埔寨人。

尼泊尔的首都加德满都是一座美食天堂,在这里可以品尝到世界各地的美食,各国餐馆林立,除地道的尼泊尔餐饮外,还可以吃到印度、中国、日本、意大利、法国等各国的美食,且水准也高,以满足来自世界各地的旅客。在一些四、五星级大酒店内,享受一顿异国风味的美食,亦只不过数百卢比,价格实惠,令游客大呼过瘾。

下面介绍尼泊尔美食:

1、桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu):尼泊尔人最爱吃的一种甜食,类似于糖浆,根据形状、包装的不同,使用的材料和制作出来的口味也就各异。

2、奶茶:尼泊尔人有喝下午茶的习惯,采用特产红茶以及牛奶或羊奶为原料熬制而成,顺滑爽口,味道非常棒,有些还会加入一些生姜。Masala Chia就是一种奶茶,尼泊尔人很爱喝奶茶,从早到晚都要喝,尼泊尔的奶茶别具特色,除了鲜奶与红茶外通常还会加入一些香料。滋味相当的浓郁;Lassi 是一种类似酸奶的饮品,在酸奶中应该是加过了盐的(想想就觉得很奇特吧),也会加入一些水果调味,像香蕉,芒果什么的。

3、烤饼:配以不同的辅料烤制而成,薄荷的、水果的、鸡肉的等等,都很好吃。

4、尼瓦料理(Newar):白米弄成干干的片状,用辣咖哩调味的马铃薯及其它配菜沾着吃,配菜有各式干豆和生腌肉,最特别的是盘子是用树叶缝起来的。这道菜在街头很常见,主要是碳烤的肉类,像鸡肉,牛肉,羊肉,猪肉,鱼肉都是常见的烤肉,没到下午,就能看到很多的店家门口的烤炉上用铁钎子传的成串的肉串,飘香整个街道。这种场景倒是非常像北京街头吃烤串的一家家摊子。

5、小吃Dalbhat:除了白米饭以外,还有咖哩马铃薯、炒挂菜、豆子汤和一些腌渍的小菜,吃法是将配菜用右手混到饭里,这样的确是比用汤匙来的均匀好吃。

五、尼泊尔旅游特色?

回答如下:

1、生态公园

尼泊尔境内特殊的地貌特征造就了其奇特瑰丽的自然美景。城里风景秀美,赏日出、观瀑布在这里都可以实现。其中最著名的奇旺国家公园汇聚各类野生动植物,还有许多珍稀树种,所以在这里你可以骑着象逗趣身边路过的各种野生动物。

2、登山天堂

珠穆朗玛峰的南坡就在尼泊尔境内,而且其境内拥有超过8座八千米以上的高山,故其亦有“山地王国”的美誉。因此,尼泊尔是全球登山爱好者的天堂,非专业登山爱好者即便无法挑战世界高峰,但依然不能阻碍你领略高山的震撼。

3、遗传宝库

加德满都谷地里的7个地点均被联合国教科文组织将列为世界遗产,这7个地点分别代表了印度教和佛教、尼国皇室和居民,更反映了尼泊尔艺术的各个层面,是尼泊尔宝贵的遗传宝库。

4、众神国度

尼泊尔古往今来都自称是个“神跟人一样多、庙宇跟房舍一样多”的国度,当然这样的说法有些绝对,但也并不完全是虚话。尼国拥有3亿3千万位神祇而人口只有2千3百万,所以走在你过街道上,应接不暇的是各式各样大大小小的庙宇,这样的场景,如果你曾到过尼国,一定不会陌生。印度教是尼泊尔的国教,国内近9成的人民信丰印度教,所以印度教寺庙比比皆是一点也不奇怪。虽然佛教徒的比重只占全国人口的5.7%,但由于尼泊尔是佛祖释迦牟尼的出生地,所以尼泊尔的佛教文化还是相当鼎盛。当你踏入尼国的佛教遗址或寺庙时,一定要按顺时针方向行走,重点是进入佛寺或印度教寺通常都要脱鞋,以表示对神明是我尊重。

六、尼泊尔旅游都有哪些特色美食值得一吃?

Nepal 加德满都:

1. 蒸饺 momo,特别处在包的是水牛肉

2. 咖哩饺 Sumosa,虽然是印度传来的食物,但也成了Nepal 的平民美食,一份20卢比

3. 帕尼普利,一种像豆泡一样的东西,里面塞马铃薯泥,然后沾特制酱汁吃,一个2卢比

4. 奶茶,一杯大约5卢比

5. 达把,Nepal传统美食 (豆子汤+饭+咖哩的组合,每间店搭配不同)

6. 安德卢比, 当地的一种蛋捲

7. 梅握,尼瓦族传统小吃,用豆粉做的一种饼,里面包肉末

8. 酸奶

9. 爆米花

七、尼泊尔的餐后美食?

尼泊尔菜只是印度地方性烹调的变化而已,其中还包括一些中国西藏改变而来的饮食。大米是尼泊尔人的主食,山区人民的主食主要是玉米、小米和荞麦。富裕人家一天四餐,普通人家一日两餐,而且饭食比较简单。 多数情形下,一顿标准的尼泊尔餐包括一碗内容不详的菜汤、米饭和咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。尼泊尔人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。吃饭时,每人一个盘子,盛放主食和蔬菜,用手抓着吃。    尼泊尔人爱吃甜的和具香味的点心,像是从糖浆里捞出来一样。例如桔雷比(ielebi)和莱杜(laddu),形状、包装各有不同,它们的材料和口味也就有所不同了。而饭后的奶茶是红茶煮成的,再加上牛奶或羊奶,有的会加入一点生姜。 另外,加德满都各国餐馆到处林立,除道地的尼泊尔餐饮外,还可以吃到印度、中国、日本、意大利、等各国的美食,不仅水准很高而且价格便宜,足以满足来自世界各地的旅客,可以说得上是价廉物美。 加德满都餐饮包罗万象,融合不同的地域特色,喜爱各地美食的朋友可以在泰米尔街区大饱口福,随处都是各式各样的食肆,供应各地菜肴和小吃,包括中餐馆、西餐、中国西藏风味、印度菜、尼泊尔菜、韩、日料理等等。

八、俄罗斯美食?

1. 红菜汤(Borscht)

红菜汤是一道浓浓的杂菜汤,冷热皆宜。

红菜汤,顾名思义多以甜红菜头为主料(所以汤色大多为红紫色),加入马铃薯、红萝卜、洋葱和牛肉块。

俄罗斯人在喝红菜汤的时候通常会加入一勺酸奶增加风味。在点餐的时候要想好是否要加酸奶喔!

如果在家里喝这道汤,记得远离地毯。

2. 酸辣汤(Solyanka)

这款又辣又酸的浓汤,又被称为“罗宋汤”。

据称,罗宋汤这一名称来自 Russian soup的音译,源自早年上海的洋泾浜英语。

酸辣汤一般有以下三种口味:鱼、肉和蘑菇。传统上,这道汤还加有腌酸黄瓜和盐水熬制。而“盐”正是这道菜的俄罗斯名字。

最关键的一点是,这据说还是一道醒酒汤。无论是为球队庆功还是浇愁都用得上。

3. 布利尼薄饼(Blini)

鱼子酱与布利尼薄饼,俄罗斯人的小吃。

布利尼薄饼,这款俄罗斯版薄饼,集中式摊煎饼和法国煎饼于一身,可咸可甜。

饼皮是用面粉、牛奶、奶油、糖或盐调制成面糊,在特制铁锅上快速煎熟。

咸饼通常加上熏三文鱼、蘑菇或鱼子酱;甜饼则抹上果酱和炼乳。

4. 鱼子酱(Caviar)

由比利时人首创的俄罗斯色拉

俄罗斯鱼子酱与鹅肝、松露并列为“西方三大珍馐美食”,传统上用取自鲟鱼的鱼卵制成。

如今,用各种鱼卵制成的鱼子酱在世界各地都有销售,但最上等的鱼子酱,仍然来自里海和黑海产的三种鲟鱼。

鱼子酱一般放入汤中或夹面包饼干吃,也可以单吃。

不过,切记不要用银勺或金属勺,因为这些金属会破坏鱼子酱的鲜味。所以,吃鱼子酱时,记着把家里的骨质勺、天然兽角勺或贝壳勺拿出来。

5. 烤肉串(Shashlik)

俄罗斯烤肉串源自土耳其的炭火烤肉,香嫩多汁,十八世纪中叶传入俄国。

烤肉串可以是羊肉、牛肉、鸡肉或三文鱼串,通常就着面包和酸黄瓜吃。吃惯了切得很小块的肉串,俄罗斯大块头的烤肉串一定会让人体会到北方民族大口吃肉的酣畅淋漓。

九、尼泊尔有哪些值得旅游的景点?有什么特色美食?

尼泊尔旅游著名景点有哪些?

奇特旺国家公园

位于加德满都西南方向约120公里处,其中森林、沼泽、草地遍布,是亚洲最好的观赏野生动物的国家公园之一,并被列入了世界自然遗产。

博卡拉

尼泊尔最为盛名的风景地, 位于尼泊尔中部喜马拉雅山南坡山麓博卡拉河谷上的城市,市区人口不足10万,与热闹喧嚣的加德满都比起来要恬静很多,特别是博卡拉处于喜马拉雅山谷地,四面环山,依偎在终年积雪的安娜普纳山脉和鱼尾峰下。

加德满都

加德满都是尼泊尔的首都,杜巴广场位于加德满都中心,巴格马提河和比兴马提河的汇口处。是游客最集中的地方,总共林立着50座以上的寺庙和宫殿,至今维持着从中古世纪以来原有的建筑形式与风格,让人目不暇接。该市四周环山。北以喜马拉雅山为屏,南向印度洋暖流,海拔1370米。四季如春,气侯宜人,年平均温度20℃左右,是世界闻名的游览胜地,有“山中天堂”的美誉。

戴维瀑布

Seti河流到费娃湖附近,形成了这座本地最有名的瀑布,现已开辟为瀑布公园。公园不大,但是可以看瀑布和岩石河床激冲下来的痕迹。魔鬼瀑布说是瀑布,但是只有在雨季时,才能给人—龟流直下”的视觉冲击。

鱼尾山庄

海拔6977米。鱼尾峰的尖角显得挺拔俏丽,日出、日落时分,这座雪山之巅会呈现出一种用语言无法形容的金红色。难怪会成为尼泊尔王国的旅游标志和登山运动的象征。

廓尔喀杜巴

位于加德满都—博卡拉公路以北24公里,离玛格林(Mugling)8公里,是当今沙阿王朝的发祥地。廓尔喀杜巴为沙阿王朝统一尼泊尔之前的王宫,建于240多年前,是融古堡,宫殿,寺庙为一体雄伟的建筑群,是谷卡哈镇的中心。此皇宫是尼泊尔建筑的典范,象鹰巢一样高高在上,鸟阚整个地区。

萨加玛塔国家公园

萨加玛塔,尼语意思是“摩天岭””或“世界之顶”。我们称为“珠穆朗玛”,欧美称“埃佛勒斯”。公园总面积1244平方公里,包括珠穆朗玛峰在内,共有7座山峰,其余6座山峰海拔高度也都在7000米以上。

巴杰拉·卓吉尼神庙

坐落于桑库镇是人们为膜拜巴杰拉·卓吉尼神而建造的重要庙宇,从公元4世纪起,逐渐成为尼泊尔著名的宗教圣地之一。寺庙附近有高大的树木、可爱的猴群和多种鸟类。

尼泊尔当地饮食主要以米饭,咖喱,炒饭,炒面,匹萨,馕类为主,还有momo就是蒸饺.顿标准的尼泊尔餐包括一碗内容不详的菜汤、米饭和咖喱味道浓重的蔬菜和肉块。当地人喜欢吃薄饼、土豆、青菜和羊肉,爱喝牛奶和茶。习惯用手抓饭,有点类似于印度尼西亚和柬埔寨人。尼泊尔的特色美食很多。

十、尼泊尔旅游

尼泊尔旅游:神秘而美丽的国度

随着人们生活水平的提高,越来越多的人开始关注旅游,而尼泊尔作为一个神秘而美丽的国度,成为了许多人向往的地方。尼泊尔位于亚洲的心脏地带,拥有着丰富的自然资源和文化遗产,吸引了无数游客前来探索。在这篇博客文章中,我们将一起了解尼泊尔旅游的相关信息。

尼泊尔是一个多山的高原国家,拥有着壮丽的自然风光和独特的文化氛围。在这里,游客可以感受到浓郁的宗教氛围和民族风情,同时也可以欣赏到壮美的雪山、湖泊、森林和河流等自然景观。此外,尼泊尔还有许多独特的民俗活动和手工艺品,让游客在旅行中能够深入了解当地的文化。

由于地理位置和历史原因,尼泊尔的旅游业相对较为落后,因此这里的旅游资源相对较为纯净,没有过度开发的现象。游客可以在这里享受到原生态的自然风光和纯朴的民风民俗,感受到真正的旅行体验。

对于想要前往尼泊尔旅行的游客来说,最佳的旅游时间是每年的4月至11月之间。这段时间气温适宜,降水较少,适合户外活动。而12月至次年3月则是当地的冬季,气温较低,适合前往山区欣赏雪景。

在尼泊尔旅游,游客可以选择多种交通方式。飞机是前往尼泊尔最快捷的方式之一,但价格相对较高。此外,游客还可以选择火车、长途汽车等较为经济的交通方式前往。在尼泊尔境内,当地的公共交通系统较为发达,游客可以方便地前往各个景点。当然,对于一些较为偏远的地区,游客可能需要租用当地的车辆或者参加当地的旅行团。

在尼泊尔旅游期间,游客需要注意当地的天气情况和安全措施。尤其是在山区和雨季期间,游客需要特别注意安全问题。同时,尊重当地的风俗习惯和宗教信仰也是非常重要的。此外,购买当地特色纪念品时,也需要注意不要过度消费当地的手工艺品和文化资源。

总的来说,尼泊尔是一个神秘而美丽的国度,这里的自然风光和文化氛围吸引着无数游客前来探索。在这里旅行,不仅可以欣赏到壮丽的自然风光和感受独特的文化氛围,还能让自己的心灵得到升华和成长。对于想要一场别具一格的旅行的人来说,尼泊尔绝对是一个值得一去的目的地。

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