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冰岛茶核心产区?

229 2024-01-14 05:15 admin   手机版

一、冰岛茶核心产区?

双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县冰岛老寨

二、冰岛茶产区面积?

冰岛老寨是一个拉祜族、傣族、汉族杂居的自然村,全村有72户272人,少数民族人口占一半以上,平均海拔1519米,年降水量约1800毫米,山中云雾缭绕,雨量丰沛,植被茂密,非常适宜茶叶生长。目前,该村有茶地面积2000亩,可采摘面积1500亩,树龄百年以上的栽培型的古茶园面积334.98多亩,24232株,其中,500年以上古茶树4954株,古茶树星罗棋布环绕在冰岛老寨周围,让冰岛老寨构成了一幅“茶在村中,村在茶园”的人与自然和谐共处的景观。

三、冰岛普洱茶属于哪个产区 ?

冰岛村位于云南省临沧市双江县勐库镇,下辖5个村民小组,即冰岛、南迫、糯伍、坝歪、地界。冰岛普洱茶则在冰岛老寨山头,唯冰岛村民小组的古树茶为正宗冰岛茶,与之茶气相近的是南迫古树茶。冰岛古树茶年代久远,老树新芽,所以品质特优,故冰岛茶被誉为云南普洱的“皇后”。

冰岛茶,是最珍贵的云南普洱茶之一,它是典型的勐库大叶乔木树茶,长大叶、墨绿色,叶质肥厚柔软、茶香浓郁,非常独特,是勐库茶的极品、也是云南普洱茶的极品。冰岛茶叶型肥厚、硕大,一般呈现褐黑色。冰岛茶的香型,因为各人嗅觉的差异,或者制作过程中的不确定性,以花果香型为主。冰岛春茶的汤色金黄透亮。夏秋茶的汤色则前两开稍有浑浊,而后转亮。滋味醇浓,叶底粗大、饱满、厚实,叶形完整、柔软。

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4—30米,树幅3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。

冰岛既有生茶也有熟茶。冰岛村属于云南省临沧市双江县勐库镇,其产地拥有良好的生态环境,终年云雾缭绕,气候湿润,因此赋予了勐库大叶种独特的品质,每年春季之时,将其鲜叶采收制作成茶,而根据工艺的不同,冰岛茶又分为生茶、熟茶两种,不过,目前流通的茶品多为生茶,而熟茶较少。

冰岛老寨在勐库西半山的半山腰上,1904年以前是个纯粹的傣族寨,傣语读为“扁岛”或“丙岛”。有两种译意,一为送青苔的地方;二为用竹篱笆做寨门的地方。冰岛老寨是目前勐库地区海拔最高的傣族寨。冰岛是临沧市双江县著名的古代产茶村,以盛产冰岛大叶种茶而闻名。是勐库大叶种的发源地,也是双江县最早有人工栽培茶树的地方之一。冰岛茶种是著名的勐库大叶种的主要组成部分。是勐库茶种的主要发源地。该地产茶的历史悠久,有文字记载的时间为明朝(1485年前后),而无文字记载的传说却早于明朝。

自明成化年间至2010年,这个沉寂了500多年的傣族小寨子被众人揭开神秘面纱,冰岛茶随之名声鹊起。冰岛每一家都有自己的茶树,茶树就散布在村前寨后的山坡上。说到冰岛不得不说说傣族,傣族未进双江之前,双江称为濮满地,有布朗族、佤族、拉祜族居住。后称为勐勐,到现在才叫双江。

罕廷发——冰岛茶的引导者

1472年战乱平息,勐谷(景谷)傣族官将原属于自己管的勐允养送给了耿马傣族官去管。耿马傣族官为了让南勐河两岸的傣族人和睦相处,于是就将勐景庄与勐允养合并起来组成一个大勐并取名——勐勐,意为两个大寨子合起来的地方。

1479年耿马的傣族土司官派他的亲戚罕俊发来管理勐勐,1480年第二任勐勐官罕廷发(耿马土司官的侄子)上任。他上任之前曾去缅甸景栋学习过佛教,他到勐勐后做的第一件事就是派人去景栋请佛爷,取经书。通过传布佛教,用政教合一的方式将早已定居在南勐河两岸的布、佤、拉祜族统一起来。

1485年罕廷发上任的第五年就派人去西双版纳取茶种在扁岛(冰岛)栽种。此说法源自勐勐傣族土司的家谱记载。

冰岛茶有自己很鲜明的特色,叶片大、叶脉明显、叶质肥厚、柔软匀称、厚实饱满。初出的茶汤是一种通透的明黄色,晶莹澄净,而对着阳光看去,却又可以见到许多微细的茶毫在茶汤中浮沉,冰岛茶入口苦涩度非常低,茶汤咽下后,茶味渐渐地从喉部延伸到整个口腔,双颊生津,一股淡淡的冰糖甜香气馥郁悠长。冰岛村的老茶树大多枝繁叶茂,老而青翠,老而不衰,鲜叶不象许多新茶园那么硬而脆。制成的成品茶外形条索粗大,芽头肥壮,茶质饱满,甘甜质厚,香高味扬,几乎没有苦涩度,但茶气同样充足。

生津效果明显持久,主要集中在两颊部位,茶汤糖香,浓度(饱满度)高,杯盖杯底高香,冷杯后闻出点冰糖香。香气飘逸,味厚,涩少,苦轻,苦味在舌尖瞬间即化。

冰岛普洱茶连泡20开,依然汤色黄亮,滋味醇浓,没有衰败的迹象,非常耐泡。

四、冰岛产区普洱茶排名?

2022年冰岛茶十大品牌排行榜,前十名分别是勐傣、书剑茶叶、云谭老茶庄、卖克、洪普号、新益号、一品百年、云瑧茶叶、玉树湾茶叶、百中堂茶叶 。冰岛茶金黄透亮的茶汤,整齐肥壮的条索,十足的兰香气息,口干舌燥的我迫不及待的一饮而尽。正所谓“入口即甜,回甘立起”。茶水几乎没有苦涩味,生津很好,更没有其他怪味。

五、冰岛茶产区

冰岛茶产区的微妙之美

冰岛茶产区位于北大西洋上的一个神秘国度,拥有令人叹为观止的自然风光和丰富的文化遗产。这个小岛国以其独特的地理位置和气候条件成为了冰岛茶的理想产区。冰岛茶的生长环境独一无二,赋予了它独特的香气和口感。

地理条件

冰岛茶产区位于北极圈附近,受到极地气候和大西洋的影响。这里气温低,阳光充足,空气清新,土壤肥沃。这种独特的环境条件为冰岛茶的生长提供了得天独厚的条件。

土壤和水质

冰岛茶产区的土壤富含矿物质和有机物质,使得茶叶富有营养,口感丰富。而冰岛的纯净水源也为茶叶的生长提供了最佳的水质条件,使得茶叶的口感更为纯正。

气候特点

冰岛茶产区的气候条件决定了茶叶的生长周期和品质。夏季温暖而短暂,充足而持久的阳光照射为茶叶积累了丰富的养分。而冰岛的寒冷冬季则使得茶树进入休眠期,积累了更多的养分和能量,为来年的茶叶生长打下坚实的基础。

这种特殊的气候条件也使得冰岛茶的口感独特。茶叶生长缓慢,茶叶中的有效成分含量高,使得茶叶口感浓厚而醇和,香气独特而持久。

茶叶种类

冰岛茶产区主要种植的茶叶品种有冰岛红茶、冰岛绿茶和冰岛白茶。每种茶叶都有其独特的特点和口感。

冰岛红茶是冰岛茶中最受欢迎的品种之一。它具有浓郁的香气、醇厚的口感和深红色的汤色。冰岛红茶适合冷泡和冲泡,无论是冬季取暖还是夏季解渴,都是绝佳的选择。

冰岛绿茶是一种清新、清爽的茶叶。它具有淡雅的香气、清淡的口感和浅绿色的汤色。冰岛绿茶适合冲泡和冷泡,清爽怡人,给人一种宁静和舒适的感觉。

冰岛白茶是一种稀有珍贵的茶叶。它具有淡雅的香气、柔和的口感和淡黄色的汤色。冰岛白茶被誉为茶界的瑰宝,富含丰富的抗氧化物质和营养物质,有助于健康养生。

茶文化的传承

冰岛茶产区的茶文化源远流长,秉承着丰富多样的传统和习惯。茶叶在冰岛人的生活中扮演着重要的角色,是他们日常生活的一部分。

冰岛人喜爱冲泡茶叶,将茶叶作为一种社交活动的方式。无论是家庭聚会还是朋友间的聚会,冰岛人喜欢品尝茶叶,交流感受,共享美好时光。

冰岛的冰岛茶文化也受到了周边国家的影响。茶道和茶具的使用方式也吸收了来自不同文化的元素,形成了独特而多样的冰岛茶文化。

结语

冰岛茶产区的微妙之美令人难以抗拒。它独特的地理位置、气候条件和土壤特点赋予了茶叶独特的品质和口感。冰岛人对茶叶的热爱和传承造就了丰富多样的冰岛茶文化。

无论是品味茶叶的美妙,还是感受茶文化的独特魅力,冰岛茶产区都值得我们去探索和品味。

六、正宗冰岛古树茶产区怎么划分的?

冰岛茶产地在云南省临沧市双江县勐库镇,是著名的产茶村,也是早有人工栽培茶树的地方之一,勐库镇的冰岛村又叫丙岛,其村寨产出的茶就叫冰岛普洱茶,冰岛村,紧邻南美乡,以西半山冰岛村为核心,包括西半山的地界,南迫,和东半山的坝歪,糯伍,合称冰岛五寨。

冰岛五寨都有古茶园,以冰岛村为核心,分布在海拔1600至2000多米左右的邦马山脉两岭。

冰岛行政村下面还有5个村,冰岛(老寨)、地界、糯伍、坝歪、南迫。普洱茶世界里面的冰岛,指的是冰岛村的古茶树。这个村,外界称之为冰岛老寨,也可以理解为冰岛正山。

冰岛村,现存古树不到200颗,都是有编号的

七、小冰岛普洱茶指哪块产区?

云南临沧勐库有一座著名的邦马大雪山,海拔3200米,山顶终年积雪,山中云雾缭绕,原始森林密布,大叶种的古茶树遍布其间。在邦马山脉北段的半山腰上,有一个古老的傣族村寨叫做"冰岛",傣语"扁岛"或"丙岛",意思是用竹篱笆做寨门的地方。

冰岛普洱茶是指精选冰岛村云南大叶种古树新叶,经过摊晾、杀青、揉捻、晒干、蒸压、干燥一系列工艺后生产出来的成品。冰岛村的古茶树是属于有性系、乔木型、大叶类、早生种,是我国1984年首次认定的国家级良种,自然生长情况下树高可达4-30米,树幅 3~12米,叶特大,叶形椭圆、长椭圆或呈卵圆,叶色绿或深绿,有光泽,叶面强度隆起,叶质柔软肥厚,部分革质。嫩芽黄绿色,肥壮,茸毛张显,持嫩性强,一芽三叶百芽重121.4克。春茶一芽二叶含氨基酸 1.7%,茶多酚33.8%,咖啡碱4.1%,儿茶素总量18.2%,故收敛性(茶气)特强,浓烈甘甜,是加工普洱茶的上乘品种。

八、冰岛是哪个产区?

冰岛茶的产地是云南省临沧市境内勐库冰岛村,包括冰岛、南迫、坝歪、糯伍、地界共5个村民小组,以南勐河为界,坝歪、糯伍位于东面的东半山,冰岛、南迫、地界位于西面的西半山。

冰岛村分为两半,以南勐河为界,东面的叫作东半山,包括了坝歪老寨、糯伍老寨,西面的叫作西半山,包括有冰岛老寨、南迫、地界,所以冰岛茶有东半山的,也有西半山的。

九、冰岛五大产区?

冰岛的五大产区就是冰岛村的五个寨子,分别是坝歪、南迫、糯伍、地界、老寨。在冰岛的五个寨子中,南迫、地界、老寨相邻,而在这三座山对面的山坡上,坐落着的是坝歪和糯伍。五个寨子有相似的地理位置和气候环境,但每个地方又有着它独特的环境特点,从而形成了当地茶独特的口感滋味特点。

十、赤壁茶产区?

赤壁米砖茶:2014年2月21日,中国茶叶流通协会正式授予湖北省赤壁市为“中国米砖茶之乡”,这是该市继获“中国青砖茶之乡”称号后的又一“国字号”称号。

羊楼洞砖茶:历史悠久,从前身帽盒茶算起,源于唐,盛于明清,全世界公认羊楼洞是青砖茶的鼻祖之地。在明清两朝,赤壁羊楼洞凭茶一跃为国际名镇,俗称“小汉口”,赤壁也成为“茶马古道”的三大源头之一。

赵李桥砖茶:砖茶厂的砖茶生产始于公元1861年,因其历史悠久,知名度高,被国家贸易部授予“中华老字号”称号。又因其规模、产量居中国同行业之首,荣登“中华之最”。

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