兔皮削法兔皮怎么削？

一、兔皮削法兔皮怎么削？

1、用刀在兔子的两个后腿离脚1至2寸处各用刀转圈划开。

2、然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇。

3、将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离。

4、剥到前腿处，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出。

5、整个皮筒剥下后，将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。

二、兔皮和獭兔皮有啥不同？

兔皮和獭兔皮皮质不同。獭兔没有针毛,也就是说獭兔的毛粗细是一样的,都是绒毛,不会和家兔一样,一只兔子上有粗细两种毛,一种是比较长而且粗的外层毛,一层是比较短的绒毛。

三、如何剥兔皮？

在剥兔子皮的时候首先要从兔子的嘴开始，可以把兔子吊起来这样在剥皮的时候是会要好剥一些的，这样能够剥完整。

先用剪刀把兔子的嘴部给剪开，然后再把兔子嘴部的皮和肉剪开，然后把皮一直往兔子的脖子处褪，褪到耳朵是要把耳朵剪掉的，然后把兔皮像个围脖似得再往下褪。

把兔皮褪到脖子下时，就要用绳子拴住兔脖子把兔子吊起来，这样就很容易继续往下褪了，剥兔皮最难的地方就是兔子的前腿处，是很容易卡住的，很多朋友都是在这里不小心把兔子皮撕烂的。

怎么办呢，要用手指伸到兔子皮和肉之间，把皮与肉之间的肉脂给划开，反正就是用手指先把皮与肉分离然后再往下褪。

这是前腿部分就很好褪了，当褪到腿上时，要用手先把腿给揪出来，一只手揪腿，一只手揪皮，不要怕揪烂，是不会揪烂的。揪到一半是，就可以用剪刀直接连皮带腿骨剪掉了，记住，是在皮与肉之间剪啊，要不然就是个洞了。因为剪掉的腿骨上时没有肉的，所以可以直接剪掉。

前腿褪出来后，就可以直接揪住皮往下拉了，会很容易的把皮直接拉到兔子屁股处，然后再把兔子的尾巴剪掉，记住，不是从外面剪，是从皮与肉之间剪，到这时，兔子皮就几乎剥下来了，剩下的后腿和前腿一样，褪到就剩骨头是剪掉就可以了。

一张完整的兔子皮就剥好了，是不是一个完整的圆筒啊，然后把皮放到阳光照射充足的地方，晒干就好了。

四、兔皮重吗？

兔皮重是一种常见制裘原料皮，有家兔和野兔之分。家兔品种多，价值较高，有中国白兔、青紫蓝兔、大白兔、獭兔、安哥拉兔等品种。兔皮毛被丰密，平顺灵活，毛色光润，皮板细韧，鞣、染后可制作各色裘衣、帽、领及服饰镶边、经济实用。

只有活兔体重在2．85公斤以上时，兔皮面积才能达到0．1111平方米以上。

五、兔皮派克优点？

1.手感好，兔毛的毛是没有针毛的，相当的柔软。

2.轻便，舒适性好，比起其他内胆，兔毛更轻一点。

3.显瘦，兔毛没有长毛，只有绒毛，更适合做修身版的派克服。

六、如何熟兔皮？

简易方法每张兔皮用水2公斤，盐100克，明矾100克，将盐和明矾用水溶解以后，将兔皮放入溶液中浸泡，每天搅拌1-2次，并用手撕去（或用小刀刮去）兔皮上面的残存肌肉和脂肪以及结缔组织（靠近肉面的一层皮）。

兔皮必须揭里去肉，否则因为溶液不能深入渗透，熟出来的皮子容易发硬。

夏季水温保持在20-35度的常温就可以了。

过7-10天，取出晾干（不要暴晒），至九成干时，用手搓揉使其柔软即可。

此法熟制的毛皮适合做垫子、护膝以及要求不高的毛领等，不适合制作裘皮服装等精细皮毛制品。

家兔剥下的鲜皮未经鞣制以前称为生皮。

生皮经脱脂、防腐处理后，虽然能耐贮藏，但若贮存保管不当，仍可能发生皮板变质、虫蚀等现象，降低原料皮的质量。

因此，在贮存时要注意通风、隔热、防潮、防鼠、防蚁、防虫，应经常翻垛检查，一般每月检查2～3次。

生皮质地僵硬，易折裂，怕水，有臭味，易腐烂、难保存，不美观，不宜直接使用，必须进行鞣制。兔皮经过鞣制，皮质柔软，抗潮防霉，坚固耐用，可以制裘。兔皮的鞣制方法很多，主要有铬鞣、明矾鞣、甲醛鞣硝面鞣等，其鞣制工艺比较繁琐，需要一定的物质和技术条件，不适合于一般庭院养兔户加工生产。

（一）清理。

皮剥下后，剪去肌腱、乳腺和外生殖器等，皮板内膜沾有脂肪沉积物和结缔组织的，待冷却后用小刀从臀部向头部方向刮去，不要倒过来刮，以免毛根露出，使毛皮发生“穿孔”缺陷。

（二）防腐。

防腐方法多采用干燥法。

鲜皮刮去脂肪后，用干锯屑、滑石粉、破布等挫擦皮板内膜，直至脂肪沉积物完全擦去为止，再抖掉锯屑和滑石粉，然后将皮筒毛朝里、皮板朝外套在特制的撑子上，悬挂于干燥通风的地方晾干，不可雨淋、暴晒和火烤。獭兔皮鞣制工艺为：选皮－浸水－脱脂－再次脱水－再次去肉－浸酸－鞣制－中和－甩水－加脂干燥－干铲－整理。

各工序时间：浸水20小时左右，脱脂1小时，浸酸，鞣制各48小时。

温度：浸水25℃左右，脱脂39℃左右，鞣制36℃左右，中和30℃左右，加脂40－60℃。此外，各种试剂用量也应准确。

七、兔皮好吃吗？

兔皮好吃。因为兔皮里面有很多的胶原蛋白和一些特殊的香味。而且他们中的营养能供给我们人类食用，也能让我们人类更好的去吸收化解他们。这样我们也能从里面获得更多的经济价值和营养价值，从而获取更多的钱财来改善我们平时的日常生活。

八、兔皮结实吗？

结实。

兔皮是一种常见制裘原料皮，有家兔和野兔之分。兔皮毛被丰密，平顺灵活，毛色光润，皮板细韧，鞣、染后可制作各色裘衣、帽、领及服饰镶边、经济实用。

一般5-6个月的壮年兔皮，绒毛浓密，色泽光润，板质结实，厚薄适中，质量最佳；

九、兔皮如何拼接？

把兔皮反面朝上，然后按照样板来裁剪，裁剪的过程中，剪刀每次要少剪一些，避免剪到太多的兔毛。

对照内衬把兔毛剪出对应的形状，如果形状不够的地方就裁剪其他的部位进行拼接。在拼接的过程中注意缝口的平整，针脚相对密一点，每厘米6-9针最好。

十、怎么扒兔皮？

解决方法：

1、用刀在兔子的两个后腿离脚1至2寸处各用刀转圈划开；

2、然后从开口处分别沿大腿内侧向裆下划开，并使两条切线交汇；

3、将兔皮从大腿开始小心与兔肉剥离；

4、剥到前腿处，在离前脚1寸处转圈将皮划开，前腿可以从皮筒中退出；

5、整个皮筒剥下后，将皮筒从胸部剪开成为一张整皮。