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体验旅游与旅游体验的关系?

221 2024-01-18 15:01 admin   手机版

一、体验旅游与旅游体验的关系?

1、体验旅游是指“为游客提供参与性和亲历性活动,使游客从中感悟快乐。”

上世纪八十年代中后期,在中国一度兴起的城里人到农村“住农房、吃农饭、干农活”就是体验旅游的雏形。

人们开展旅游活动大多是为了扩展个人视野,感受不同的生活体验或者获取个人生活范围以外的信息。传统的观光式旅游,仅仅依赖一些自然资源或者历史遗产为游客提供一种游览的满足感。

而后兴起的探险式旅游则更多的是追求感官或者感受的刺激,例如漂流,攀山等,但是也有体验式旅游的雏形;另外度假式旅游着重是提供一种休闲的氛围让游客轻松愉快享受假期。

对比于这几种,体验旅游更着重的是给游客带来一种异于其本身生活的体验。比如为城市人提供乡村生活的体验;为游客带来不同地域,或者是不同年代生活的体验等等。

2、旅游体验是旅游个体通过与外部世界取得联系,从而改变并调整其心理状态结构的过程。是在旅游中借助于观赏、交往、模仿和消费等活动形式实现的一个时序过程。

旅游体验过程是一个连续系统,由一个个有特色和专门意义的情境串联组合而成,构成一个有别于人们日常生活的另类行为环境旅游。

旅游体验的类型,除了娱乐、教育、逃避、审美,还有移情。为了给游客塑造舒畅而独特的旅游体验,应遵循差异性、参与性、真实性和挑战性的原则塑造旅游产品。

二、和巴西女人交往体验?

和巴西女人交往,你会感到热情奔放。巴西位于南美洲,人口中很多都是以前葡萄牙人,西班牙人以及本地土著的后裔,混血人群亦为数众多。

巴西女性基本上牛高马大,体格健壮,并且热情奔放,不拘不束的,巴西女人的电臀热情性感,那些女人浑身上下都散发着性感,身体不好是不行的

三、巴西旅游安全状况如何?

我去过的国家不多,但是没有去过这么危险的国家。。

一定要几个人一起出门,手机不要带,单反更不要谢谢。。

我曾经作死地一个人搭巴士去国家博物馆,一路把我吓的。。。不夸张尿都快出来了,而且我还不会说葡语!!

钱分开放,鞋垫下面,衣服兜里。。。

晚上出去high的时候别带手机自拍什么的了。。。同行的妹子手机就被摸了

不过另一个大胸妹子把手机放内衣里还是安然无恙,所以你真的要带,请把贵重物品放在最贴身的地方。

曾经听说过黄种人在那边很容易被抢(我在那边挺长时间竟然没被抢,是不是侧面说明了皮肤黑的好处)

美---是真美

四、第一次去巴西旅游是一种什么体验?

应该是发现会英文其实没什么太大作用吧。

我到巴西不是去旅游的,而是一段时间的生活,所以这种感觉更加会是无助感。

去巴西旅游和去其他的国家不同,其他的国家至少中国人稍微多一点。

巴西的中国人对比那些国家真的少。不会葡文很难沟通,出了机场,甚至连酒店都不一定找得到。

五、什么是旅游体验?

以"体验"为经济提供物的体验经济是继农业经济、工业经济和服务经济之后的新经济形式。在体验经济时代,随着旅游者旅游经历的日益丰富而多元,旅游消费观念的日益成熟,旅游者对体验的需求日益高涨,他们已不再满足于大众化的旅游产品,更渴望追求个性化、体验化、情感化、休闲化以及美化的旅游经历。以"体验"为经济提供物的体验经济是继农业经济、工业经济和服务经济之后的新经济形式。在体验经济时代,随着旅游者旅游经历的日益丰富而多元,旅游消费观念的日益成熟,旅游者对体验的需求日益高涨,他们已不再满足于大众化的旅游产品,更渴望追求个性化、体验化、情感化、休闲化以及美化的旅游经历。  一、背景  在体验经济时代,随着旅游者旅游经历的日益丰富而多元,旅游消费观念的日益成熟,旅游者对体验的需求日益高涨,他们已不再满足于大众化的旅游产品,更渴望追求个性化、体验化、情感化、休闲化以及美化的旅游经历。  二、概念  所谓体验式旅游是指“为游客提供参与性和亲历性活动,使游客从感悟中感受愉悦。”上世纪八十年代中后期,在中国一度兴起的城里人到农村“住农房、吃农饭、干农活”就是体验式旅游的雏形。人们开展旅游活动大多是为了扩展个人视野,感受不同的生活体验或者获取个人生活范围以外的信息。传统的观光式旅游,仅仅依赖一些自然资源或者历史遗产为游客提供一种游览的满足感;而后兴起的探险式旅游则更多的是追求感官或者感受的刺激,例如漂流,攀山等,但是也有体验式旅游的雏形;另外度假式旅游着重是提供一种休闲的氛围让游客轻松愉快享受假期。对比于这几种,体验式旅游更着重的是给游客带来一种异于其本身生活的体验,比如为城市人提供乡村生活的体验;为游客带来不同地域,或者是不同年代生活的体验等等。  三、定义    2001年6月,在一份关于澳大利亚旅游业发展报告中首次提到“体验式旅游”这个新概念,随之国外一些学者也给出了相应的概念,但目前国内学者对体验式旅游未给出明确的定义。相关的概念有徐林强(2006)的定义:体验式旅游是一种预先设计并组织的、游客需要主动投入时间和精力参与的,对环境影响小、附加值高的旅游方式,游客通过与旅游产品间的互动,获得畅爽旅游体验,实现自我价值。宋咏梅(2007)从旅游供给者和旅游者的这两个角度加以对体验旅游的定义。我们认为体验式旅游是一种以追求心理愉悦体验为终极目标的旅游,是继观光旅游、休闲旅游后的一种新的旅游方式,是旅游者消费心理走向成熟的结果。    四、体验式旅游的特点  注重个性化  体验旅游与传统旅游不同,它追求旅游产品的个性化,力图以独一无二、针对性强的旅游产品,让游客感受这种特性,满足求新求异的心理。如自驾车旅游、暑期国外夏令营等。    强调参与性  通过旅游者的参与和互动活动,旅游者能更深层次的感受旅游消费的每一个细节,体会旅游产品的内涵和魅力,获得更直观和深刻的旅游体验。如参与主题公园的庆典游园活动,参与滑草滑雪活动、小学生参与红军小指挥员的红色爱国主义教育活动等,都强调了旅游者的角色模仿和参与,更加全身心的投入旅游活动产生身临其境的感觉。    注重过程,而不是结果  与传统观光旅游相比,体验旅游注重的是游客对旅游产品的感受、体验、享受的过程,而不是一味追求“到此一游”的旅游结果,从某种程度上更强调心理感知和理解。如外国人参与包饺子的活动,通过揉面、擀饺子皮、包饺子的过程亲身体会中国的传统习俗,而并不强调包出的饺子如何漂亮、好吃。现今流行的许多传统手工艺制作、乡村绿色瓜果采摘活动以及寻求惊险刺激的旅游活动等追求的就是这样一个心理体验的过程。    体验式旅游的类型  游客的体验类型大致可以分为四种,称为“4E”(Entertainment,Education,Escape,Estheticism),即娱乐、教育、逃避与审美。游客离开日常居住的环境(逃避现实),接受不同文化与异域风情的洗涤(审美),尽情享受休闲时光(娱乐),并通过一系列感官刺激和心灵感受,获取精神的成长(教育)。    1.娱乐体验    娱乐是人们最早使用的愉悦身心的方法之一,也是最主要的旅游体验之一。游客通过观看各类演出或参与各种娱乐活动使自己在工作中造成的紧张神经得以松弛,让会心的微笑或开怀大笑抚慰心灵的种种不快,从而达到愉悦身心、放松自我的目的。迪斯尼乐园匠心独运地设置出“西部乐园”、“探险乐园”、“新生特区”、“未来世界”、“梦幻乐园”等体验旅游项目,不同的娱乐主题为不同年龄的人们塑造了属于自己的娱乐经历。    2.教育体验    游客在旅游中见前所未见、闻前所未闻、尝前所未尝,每一次旅游都会有新的收获。无论是自然风光,还是人文景点,总会以其独特的、蕴藏其中的自然知识或文化底蕴、悠久的历史传统、高超的建筑技艺等令人耳目一新,学习自然而然地就融入旅游的全过程当中。近几年兴起的参与体验式的“土地认领”,是新生代农家乐旅游项目,也属于教育体验。游客通过交纳租金的方式在农家田园认领一块土地,由游客决定栽种蔬菜、花草、果树或庄稼,种子、农家肥料则由园方免费提供,最后收获的农作物等归游客所有。这种旅游形式可使游客在田间尽情呼吸新鲜空气,品尝自己亲手种植的纯天然绿色蔬菜等食物,了解各种农作物的种植、管理知识,并在亲自躬耕于农田时体会到种植和收获的乐趣。另外通过土地认领还可以丰富现在孩子尤其是都市里孩子的田野知识,让他们真正体会“谁知盘中餐,粒粒皆辛苦”的内涵,从而起到良好的教育效果。    3.逃避体验    工作的压力、日常生活的烦恼、人际交往的复杂、生活空间的拥挤与喧闹使人们希望能定期到尚未城市化的地方修心养性,忘却来自工作和生活的双重压力,寻找生活中另一个摆脱束缚的真实自我。近几年农家旅游的出现客观上满足了游客的这种需求,到农家体验田园生活,可以使游客在相对淳朴的人际关系中放松自我;在与自然、田园零距离接触中体味陶渊明诗中“采菊东篱下,悠然见南山”的意境,在平淡、与世无争的状态下重新发现人性的美好。    4.审美体验    美好的事物令人心情舒畅、精神愉悦,游客在感受名山大川姿态各异、人文建筑的高超艺术之美时,就是获得从身体到精神的放松、通畅、忘我感觉的过程。被誉为“生态乐园”的四川碧峰峡景区融幽谷、飞瀑、清溪、珍禽于一体,森林覆盖率达95%,游客在景区中可以享受与温驯的野生动物零距离接触的乐趣,也可以在晚上租一顶帐篷,体味野居的滋味。景区的住宿设施设计为竹木结构的低层建筑,与周围的自然环境十分协调,掩于丛林之中,保证了游客视觉上的完美性。主体建筑——游客接待中心,也以其优美的几何造型,使游客无论从那个角度都可获得巨大的美感。    五、体验式旅游的设计理念和原则[1]    1.设计理念    (1)从旅游者的体验入手,努力创造全方位的立体感受    通过全方位的体验设计使旅游景区(点)做到“可进入、可停留、可欣赏、可回味”,使旅游活动“可参与、可互动、可感受、可享受”。如迪斯尼乐园就通过塑造与卡通人物的形象识别体系和体验活动,在不同的主题乐园中让游客由米老鼠唐老鸭到白雪公主、狮子王的童话世界走向现代科技创造的惊险刺激的现实世界。    (2)不断推陈出新,突出创造性和差异性    旅游者对旅游产品的需求是不断变化的,寻求差异化、新鲜感和刺激感是旅游者追求旅游体验的直观体现,因而在体验式旅游产品的设计中始终要贯穿这个理念。如每个经常苏州乐园的游客总会觉得每隔一段时间乐园中都有新的旅游项目和节目,甚至小到装饰、布局布景都有所变化,真正做到了常换常新。这种变化带给游客新鲜感和试图下次再来寻找不同点的欲望,从而加大了旅游体验的刺激感,旅游重游率当然也相应增高。    2.设计原则    根据体验式旅游的特点以及旅游追求快乐的“三感”需求,旅游从业者在旅游产品的设计过程中应遵循以下原则:    (1)突出主题性原则    旅游产品的设计中要突出主题性原则,追求旅游主题的新颖、奇特,满足游客求新求异的需求心理,挖掘所在地方特色或旅游产品特色,结合当地资源条件设计独特的旅游项目,给游客一次新的体验。特别是景区的旅游项目设计要注意始终以一个主题为主线连接游览、购物、娱乐、美食的各个环节,让游客全方位感受从业者塑造的一种氛围。如曲江大唐荚蓉园、深圳欢乐谷和民俗文化村等。    (2)挑战性原则    旅游活动具有适度的挑战性才能激发游客参与的欲望和决心,最大限度发挥自己的潜能,享受与日常生活不同的体验,追求超越心理障碍时的成就感和舒畅感,这也是近几年极限运动不断升温的原因。比如蹦极、漂流、滑翔、探险等极限运动让游客在不断挑战自我、突破极限中感受胜利的快乐。    (3)现场真实性原则    这一原则主要体现为主题乐园类旅游产品或活动的设计,要求旅游从业者暂时放弃自我身份,全身心投入景区营造的文化和娱乐氛围,充分进入自己扮演的角色,在此基础上引导游客也进入景区为之塑造的角色,全方位地体验角色转换的愉悦。也要求其布局布景、建筑艺术、服装道具、文化语言等都能再现所塑造的主题,让游客有身临其境之感,而不是简单的粗糙的模仿。如杭州宋城、无锡的影视基地等通过再现当时的社会文化生活场景带给游客恍如隔世的感觉,体会几百上千年的古中国的文化魅力。    (4)丰富体验类型、增加体验深度的原则    体验类型的多样性是吸引游客、保持旅游地持续发展的动力。Pinell和Gilmore提出的让人们感觉最丰富的体验是同时包含娱乐、教育、遁世、美学四个类型“甜蜜地带”。因而在体验式旅游的设计中也可按这四个类型来展开,一般来说体验类型越丰富,对旅游者的吸引力越大。    旅游的体验可以分为表层体验、中度体验和深度体验。在旅游业发展初期,大多数旅游产品大多停留在前两个层次,只是一般的观赏游览,而未直接参与和感受。但是体验式旅游是与传统旅游和休闲旅游不同的新的旅游方式,它带给游客的体验不是粗浅和单一的,而是以追求丰富的旅游体验为目标,它要求旅游者完全融人所塑造的环境和氛围,不是以客体而是以主体的角色参与沉浸其中。我国目前有许多的旅游企业正在打造这种大型旅游景区,设计体验类型丰富的旅游产品,以满足大众需要。    六、体验式旅游的开发模式    邹统钎先生认为,体验旅游开发模式与大众旅游、可持续旅游开发模式有很大不同:前者特别注重游客的切身感受,想方设法为游客创造一种真实的体验。表将这三个时期的旅游开发模式进行了大致的对比。    不同时期旅游开发模式对比:    旅游发展时期关注的利益体开发目标   大众旅游时期开发商追求经济利益的最大化   可持续旅游时期社区实现社区的可持续发展   体验旅游时期游客为游客创造满意的体验     可以看出,在体验旅游时代,游客的旅游模式发生了很大变化:以感受和经历为目的的旅游的兴起表明人们更注重旅游过程中的个人感受,而不只是对某个旅游目的地的选择。如迪斯尼乐园里的“巨雷山”项目,完全根据美国西部当年一座废弃的煤矿原样设计,让每一个游客去体验煤矿工人的艰辛。游客佩戴好当年煤矿工人的所有装备,乘坐高速矿车,在弯弯曲曲、忽明忽暗、惊险交加的矿道里疯狂走一遭。矿车时慢时快,有时倾斜度达45度。游客不但领略了煤矿的景观,而且深知了煤矿工人的艰辛和煤炭的来之不易。因此,今后旅游开发者在进行旅游资源的开发时,一定要注重研究体验经济时代的旅游需求,以游客的需求为导向,开发“感受旅游”产品。  七、体验式旅游与传统旅游的区别    在体验经济时代,虽然传统的大众旅游仍占据旅游业的主要市场,但是旅游者的细分市场已经发生了较大的改变。许多旅游者更希望到更自然的地点,享受自己服务自己的乐趣;还有相当部分的年轻人认为,现代旅游不仅在于自己到过哪里,更多的是一种生活方式的体验,一种旅游心情的分享。    1.竞争战略    不同传统的大众旅游重视的是为顾客提供住宿(hotel rooms),早餐(breakfasts),娱乐(amenities)和其他服务(accompanying services),简称“4S”。旅游产品开发者提供的多是千篇一律的服务,没有多少差异化的色彩。在这种情况下,旅游开发者只能建立相对的竞争优势,竞争策略容易受到竞争对手的模仿。而在体验式旅游中,旅游开发者从旅游者的亲身感受出发,追求建立一种独特的、不可复制的竞争优势,为旅游者提供差异化与定制化相结合的服务。    2.竞争条件不同    传统的大众旅游在很大程度上依赖于物质条件,包括旅游景区的景观、食住行条件等。而体验式旅游主要依赖于无形条件,包括与旅游者的沟通、交流、创造角色扮演的氛围等。这种情况下,景区、设施等物质条件成为一种道具,为顾客提供扮演角色的场所和环境。    3.开发重点不同    传统的大众旅游主要为旅游者提供基础的配套设施服务,体验只是作为旅游者旅游过程中的附属品。但在体验式旅游中,体验不仅是一种形式,而且是一种主题内容。旅游开发者的工作重点转到为旅游者创造一种难以忘怀的体验经历,为顾客提供个性化的服务。    4.营销方式不同    传统的大众旅游主要的是一种“4P”(产品、价格、促销、渠道)营销模式。而体验式旅游更多的是一种知识创造的过程,它的基础是旅游者与旅游景区、旅游开发者、活动主题的互动。旅游开发者必须尽力创造与利用知识,创新旅游主题,使用先进的技术方法了解旅游者的兴趣、偏好与价值观。同时,旅游开发者也必须通过与顾客之间的相互学习、深层交住,为旅游者创造全新的体验经历。    5.参与性不同    传统的大众旅游形式下,旅游者参与较少,通常被动地接受旅行社的安排,他们希望借助旅游逃避日常生活的繁琐与压抑;而在体验式旅游中,旅游者投入较多的精力,他们在旅游活动中需要不断沟通、学习、体会,主动地探索旅游带来的快乐体验。    6.灵活性不同    传统的大众旅游通常是旅游者在限定时间内参观固定的地带。而体验式旅游对时间与地点的要求有更多的灵活性,体现在旅游者有更多的自主权和发挥的空间,体验式旅游活动结束后,旅游者还可以延续这种体验感受或者在其他地点上演相同的或相似的体验活动。传统的大众旅游通常是旅游者在限定时间内参观固定的地带。而体验式旅游对时间与地点的要求有更多的灵活性,体现在旅游者有更多的自主权和发挥的空间,体验式旅游活动结束后,旅游者还可以延续这种体验感受或者在其他地点上演相同的或相似的体验活动。

六、什么是旅游体验师,怎么能做旅游体验师?

旅游体验师是由于互联网兴起新出的一种职业,类似试吃,探店,民宿试睡师。商家也是为了宣传推广。所以想做旅游体验师,要有一些基本的能力,会文案,会摄影,会玩,最好的话会拍视频,能出镜,毕竟现在短视频比较受欢迎。可以去一下比较大的平台经常有招募,头条啊,美团榛国民宿等

七、在巴西生活是怎样的体验?

1940年,茨威格在这片土地写下了《巴西:未来之国》。虽然他于两年后服毒自杀,但这片土地毕竟曾让他相信,人类的未来不会太消沉。本文的主要使命,就是将镜头对准这些“用力”吃喝玩乐的“懒散”巴西人,并借此了解这个国度迥异的生活态度。

每人对巴西印象各有不同,但或多或少有所交叉:足球、贫民窟、巨大耶稣像、妩媚女郎(超模吉赛尔•邦臣故乡)、狂欢节、迷狂的夜生活。

巴西里约热内卢奥运会开幕前,唱衰该界奥运会组织者的声音不绝于耳:早在2014年,国际奥委会副主席就表示巴西的准备工作是“这辈子见过最差的”。吉祥物美洲豹被毙了、场馆废了、寨卡疫情肆虐,巴西警方还拘捕了涉嫌在奥运期间发动恐袭的10人。腐败低效、抢劫强奸、火拼围剿等新闻也数见不鲜。2010年,圣保罗著名小丑Tiririca参选国会议员,他最广为流传的竞选歌词是——“反正也不能更糟啦,投给Tiririca吧!”最后,他得到了超过一百三十万票,成功当选。

不过,这个国家真的糟糕透顶、一无是处吗?热爱生活的我们大可不必停留在将其妖魔化的初步认识阶段。历史上,巴西经历了印第安、欧洲与非洲文明的融合,并接纳了大批意大利、日本以及犹太移民。当一个国家里共同生活着那么多种族的民众,并能留给世人享受生活的热情印象,那么它应当有自个独特的魅力。

1940年,茨威格在这片土地写下了《巴西:未来之国》。虽然他于两年后服毒自杀,但这片土地毕竟曾让他相信,人类的未来不会太消沉。

将镜头对准这些“用力”吃喝玩乐的“懒散”巴西人,了解这个国度迥异的生活态度。

狂欢国度里的“性冷淡”首都

在开启充满“狂欢”、“享乐”的想象模式之前,让我们先瞥一眼“扫兴”首都——巴西利亚。在《去他的巴西》里,作者胡续冬写道,城市规划家科尔比西耶曾狂热地呼吁把所有“丑陋、毫无功能性的垃圾城市”夷为平地。虽然科尔比西耶毕生未能如愿(万幸!),他的学生尼迈耶倒是秉承其风格,在巴西高原打造了“未来主义”的巴西利亚:这座飞鸟模样的城市俨然是一个庞大、纯粹的建筑实验室,完全参照功能逻辑和美学原则建成。

与“地广人稀、人情淡漠”的首都相比,里约热内卢、圣保罗、萨尔瓦多这些沉浸于声色犬马中的城市,显得生动亲切得多。在这些城市生活着的,显然不是内向拘谨,学得“诚惶诚恐”的学子们,而是习惯“无中生有”地过节的夜行动物。

“失足”入巴西,请随遇而“high”

在巴西旅行,与行程规划同等重要的,是被快乐感染的心理准备:《去他的巴西》中写道,“任何一个只要不是榆木疙瘩的人去巴西,都会体会到那种铺天盖地、无孔不入的喜感 […] 最好先忘掉各种条条框框、各种焦虑、各种龟毛”。巴西确实有种“蠢萌”的随性、喜感,就连男士们见面打招呼,都会互称“Beleza”(葡语意为“美女”)。

这里也有另类的两性关系。不少人维持着有别于“一夜情”或者“炮友”的“rolo”关系:就这么一辈子约会下去,不承担社会关系与情感的约束。也许,笑人“剩女”、“单身狗”的好事者恐怕反成了稀有物种。

介于天堂和地狱的里约热内卢

多少人看了《里约大冒险》后,被那里的迷人美景深深吸引?

里约是巴西贫富差距的代表:没错,那里有六百多个贫民窟。山上密密麻麻、脏乱破旧的棚屋与繁华街区比邻,可打消游人热情的幻想。一些贫民窟甚至发行了自己的货币,进一步加深与主流社会的隔绝。

2008年,3个贫民窟年轻人被杀害了。一位艺术家拍下失去亲友女性的照片,将她们的眼睛画在里约最古老的贫民窟Morro da Providencia墙壁上。

不过,大自然对里约毕竟是那样慷慨,给予其中心地带美丽的泻湖、海湾和山脉。如果游客乘滑翔伞在里约上空飞翔一回,可看到最知名的两座山峦——基督山与糖面包山(Pan de Azúcar)。或许是巴西最著名地标建筑的耶稣像,在地处蒂茹卡国家森林公园(Tijuca Forest)的基督山上,俯瞰着里约的富人与贫民。

里约主要景点分布图

圣康拉多(Sao Corado)海滩介于里约西南侧的巴拉大蒂茹卡和东北侧的莱伯伦两个富裕街区之间,是玩冲浪和玩滑翔伞的好地方。不远处,是靠近双子山(Morro dois irmãos)的Rocinha 贫民窟。

如果冲浪和飞行太过刺激,那么徒步也很不错:里约独特的地形造就了闹市中数量惊人的大小沙滩,其中最知名的当属半月型的科帕卡帕纳海滩(Copacabana)和伊巴纳玛(Ipanema)海滩。后者南部5公里处是 Cagarras群岛,人们可乘船到群岛附近浮潜。阿普多(Arpoador)海滩的日落景观总是会吸引大量散步者。

居民们无论贫富,都变着法子地享受沙滩:足球、篮球、排球,晒太阳、游泳,野餐...奢靡的享乐和生活的欲望在这里发生,而人们避不可免地被这样热情所感染。

歌曲《伊巴纳玛女孩》作词人写道,伊巴纳玛女孩是典型的当地人:“一个拥有豆蔻年华的姑娘,是花朵与美人鱼的结合,充满了阳光与优雅 […] 在她每天走向大海的必经之路,你能感觉到那正消逝的青春。”

此外,里约是名副其实的“山城”,共有17个公园,城市绿化面积达 28.9%。基督山下,有里约著名的热带雨林公园(Parque Lage)。位于蒂茹卡国家森林公园、高达844米的“巨石”佩德拉达加维亚山(Pedra da Gávea)是里约最有趣、最难的徒步路线之一。它对面的“美石山”(Pedra Bonita)要温和得多。人们还可在蒂茹卡公园海拔约为380米处的中华亭(Vista Chinesa),自在观赏里约各个景点 。

生活还是艺术?

里约处处可见风格独特的画廊和手工饰品店。许多民间艺术家居住在贫民窟,作画、录制唱片,或者简简单单地以烹饪小吃为生。在里约的知名夜生活区拉帕,有着“里约文艺游”必经之地的塞勒隆台阶:这原本是贫民窟里一个普通水泥阶梯,1990年智利籍艺术家Selarón用回收的磁砖,再加上各国游客的捐助完成了这一作品。

在里约的周末集市,家家户户都出门采购新鲜水果、蔬菜、海鲜和小吃,回家烹饪聚餐。人们放松地溜达到小吃摊位上,点上几份小吃,搭配着甘蔗汁开始享受周末时光。其中,嬉皮集市已成为一个热门旅游景点:从手工制品、首饰皮具到巴西水晶,商品多到让人眼花缭乱。

身体之美,无可替代

在里约沙滩,狂野的丁字裤比基尼随处可见:“虽然欧洲人懂得怎么穿衣服,但没人比巴西人更懂怎么脱衣服”,2009年Claro Rio时装周宣传语如是说。每年巴西都会举办美臀大赛“Miss Bumbum”。对于当地人来说,臀部之美可比脸蛋儿、胸部重要的多。

在离拉帕区不远、最具“波西米亚气质”的桑塔特雷萨(Senta Teresa)街区,有轨电车在迷一般的街道中穿梭。据《去他的巴西》作者回忆,“车身上全是把手 […] 眼见着电车开来,拉上把手调上去就是,司机根本不用停车”。里约的有轨电车也因此落入特鲁蒙德的诗句:“满是大腿的有轨电车开了过去/ 白色的黑色的黄色的大腿”。

“世界音乐之都”——萨尔瓦多

之所以没有提及里约举世闻名的狂欢节,那是因为位于巴西东北部浪漫丰饶的萨尔瓦多才是“巴西精神”的发源地:萨尔瓦多曾是南美黑人奴隶贸易的中心,也是狂欢节、桑巴舞、民族音乐、黑豆饭,以及“懒惰又拖拉”民族性格的发源地。比起供世界游客“观赏”的里约狂欢节,萨尔瓦多狂欢节才是人们能自如参与的!

Michael Jackson备受争议的单曲《They Don't Care About Us》的拍摄场景是萨尔瓦多狂欢节和里约贫民窟。

回到萨尔瓦多,一条高度将近100米的悬崖在海湾上拔地而起,将其分成了上城和下城两部分。连接老城区与游轮码头的拉塞尔达电梯(Elevador Lacerda),已成为这座城市的一张名片。

除了狂欢节,还有“农民伯伯节”

整个六月,巴西都在庆祝“农民节”:城里人到乡下去吃喝玩乐,有些时候农民节甚至会从五月持续到八月。其中,以东北部的马拉尼昂(Maranhão)农民节最为传统。

马拉尼昂州有一个大名鼎鼎的拉克依斯马拉赫塞斯千湖沙漠(Lençóis Maranhenses),布满了众多白色沙丘和深蓝咸水湖。

涂鸦之城——圣保罗

十九世纪末,东南部的圣保罗因咖啡种植而兴起,它同样是南美洲的东方移民中心。按胡续冬的说法,它是一个“毫无节制地吞噬杂乱建筑”,将“臃肿进行到底”的怪兽。飞机在这样随意铺展的城市上方盘旋,简直像是“牛魔王的无敌牛虱”完成了侦查任务,即将“飞回他的腋毛中”。

圣保罗以涂鸦闻名,而蝙蝠侠巷是那里最集中、最负盛名的涂鸦区(Beco do Batman)。

著名歌手小野丽莎就出生于巴西圣保罗,其父在当地经营音乐酒馆。

同样位于南部的,还有伊瓜苏瀑布:它被《去他的巴西》作者称为“瀑布祖宗”,有不计其数的“孙子、重孙”在巴西高原上“蹦蹦跳跳”。

亚马逊雨林与潘塔纳尔湿地

亚马逊雨林(Amazônia)雨林横越8个国家(60%面积位于巴西),面积达700万平方公里。日常生活中,亚马逊雨林往往身披原始的奇特光环:人们不需要了解它的确切地理方位,就可以赋予其“逃离”的新奇意味。正如梅尔维尔在《白鲸》中说,“真正的地方从来都不在地图上”。

玛瑙斯(Manaus)为巴西亚马逊州首府,地处黑河和索里芒斯河(亚马逊河支流)交汇处,被称为“亚马逊心脏”、“森林之城”。探访亚马逊热带雨林,多自这里出发。

亚马逊雨林邻近的潘塔纳尔湿地(Pantanal)位于巴西西部的南马托格罗索州,被认为是全球动植物最密集的生态系统。Lonely planet将其列为巴西最值得去的14个目的地之一。

事实上,湿地比亚马逊更适合近距离观察野生动物(食蚁兽、白鹭,浣熊、沼泽鹿、锄嘴鹳、蓝紫金刚鹦鹉、鬃狼、巨犰狳、水豚及巴西貘等)。

同样位于巴西南马托格罗索州的蓝湖洞。

法国人类学家列维•斯特劳斯曾以自己在巴西雨林高原的逗留经历写成《忧郁的热带》,可算是一位旅行者困惑而迷茫的个人化记述。正如他在书中写道,“闻一闻一朵水仙花的深处所散发出来的味道,其香味所隐藏的学问,或许比所有书本全部加起来还多”。同样,用华丽长篇游记概括“我看见了,你没看见”的巴西固然是可嘉的辛勤尝试,却不免徒劳。巴西以千万个版本存在于居民和游客的心中,你的故事与别人的故事不同在何处?不如亲眼去看看巴西,看看这个经济衰退、腐败懒散却又闪闪发光的国家。(欧洲时报/ 杨雨晗)

吃吃喝喝逛巴西

巴西美食体现了这个多元国家的包容性。葡萄牙人带来的肉食、甜点,印第安人的木薯、坚果和可可豆,与西非人加入的香草、辣椒和椰奶,造就独一无二的巴西饮食。除此之外,巴西许多种类繁多的热带水果,往往仅此一家,可别错过!

1.烤肉(Churrasco)

在巴西,烤肉最正宗的地方在南部,里约和圣保罗的著名烤肉店也多为南方人所开。牛全身按切法和口感被分为20多个部分,公认最好吃的是Picanha(背部靠近尾巴)。巴西烤肉往往佐料只放粗盐,既讲究原味,又习惯吃半熟烤肉,可以想象原料有多新鲜。

烤猪肘、香肠出镜率也极高:胡椒薄荷羊肉香肠、草药鸡肉香肠让人食指大动。里约人还非常喜欢吃炭火烤小鸡(Galeto)。鸡肉搭配着用醋腌制的番茄、洋葱丁酱料,又酸又香。

2.黑豆饭 (Feijoada)

国菜黑豆饭中,有黑豆、牛肉、猪耳朵、尾巴、猪蹄、猪舌、熏香肠、甘蓝等原料,汤汁浓稠、味咸,作为佐菜搭配木薯粉、橙子片、米饭或是奶油木薯面食用。

3.椰汁海鲜杂烩(Moqueca)

西红柿、辣椒、洋葱、椰奶与新鲜的虾、海鱼、螃蟹等海鲜一起煲炖,通常搭配主食和木薯粉Farofa。木薯粉可算是巴西人最爱的“主菜伴侣”,还会被制成木薯椰丝煎饼(Tapioca)、木薯面条。

4.巴西派(Escondidinho)

Escondidinho意为“隐藏的小物”,主要食材是捣碎的肉类与蔬菜:碎牛羊鸡肉糜、腌橄榄、木薯和奶酪混合,味道咸香。

5. 炸饺子(Pastel)

炸饺子(Pastel)相传是由日本移民所带来蒸饺的变体,外形类似于韭菜盒子。它有各种各样的馅料,肉、奶酪、海鲜、水果、巧克力,常常与甘蔗汁、椰子汁搭配。不少集市都有临时搭建的炸饺子摊位:店家在小货车里放着甘蔗榨汁机,再围上三边长条桌子,在摊位的中心炸饺子,忙得不亦乐乎。

6. 小鸡腿(Coxinha)

酥皮是面粉,馅料是鸡丝、洋葱和香菜,样子像油炸鸡蛋。类似的油炸食品还有烟熏鳕鱼球(Bolinhos de bacalhau),以及来自尼日利亚、加纳的油炸小吃Acaraje:它以黑眼豆豆(与Black eyed peas乐队同名)、腰果和虾为主原料。

7. 阿拉伯派

这款面点有三角型、也有小披萨饼状的,馅料有碎牛羊肉、海鲜、葡萄叶、奶酪、果酱。

8. 巴西坚果巧克力球 (Brigadeiro)

来自巴西北方最好的坚果,裹上焦糖、香草精,佐以可可粉、牛奶冰霜夹心,还可以覆上椰丝、肉桂粉、抹茶粉或者喜欢的水果粒。著名的巴西球员卡卡曾说道,尽管作为运动员要精心控制饮食,但是他仍然抑制不住自己对巧克力球的狂热,不时就忍不住偷吃。

9. 传统东北菜

巴西东北部传统美食可追溯至葡萄牙殖民时期,例如特色菜Buchada de Bode:将山羊的肾脏、肝脏、肠子等内脏剁碎后塞在一个小球中,腌制后再烹饪,适合“重口味”的吃货们。

10.数不清的“奇异”水果

巴西水果种类之多让身为内陆土著的笔者感到很头疼:得天独厚自然资源中的奇珍异果真让人眼花缭乱!巴西奥运村就提供高达40种本国独有的水果。

西印度(针叶)樱桃(Acerola)

西印度樱桃汁是巴西酒吧里极常见的饮料,每100 克果中维C含量达1677毫克,是柠檬的31倍。

古布阿苏(Cupuaçu)

富含蛋白质,钙,磷及维生素,对糖尿病,高血压有帮助。

巴西小金橘(Siriguela)

小金橘来自巴西东北部。抗氧化,富含纤维,钙,磷,钾和维生素,常被当地人做成果汁饮用!

嘉宝果(Jabuticaba)

水果直接长在树干上,密集恐惧症者还是不要直接观赏了。它同样含有丰富的营养物质,常做成果汁、酒,有消炎、抗衰老功效。

刺果番荔枝(Graviola)

当地人常用来做成酸奶,可增强免疫力。此外,番荔枝(Atemoya)与刺果番荔枝外形接近,不过口味偏甜,适合快速补充能量。

阿萨伊(Açaí)

阿萨伊果,又称巴西莓。夏季,巴西人常常吃巴西莓冰沙:配上麦片、香蕉、草莓等鲜果,最适合炎炎夏日穿着比基尼在海滩上休假。

喝什么?

1.咖啡

作为全球第一大咖啡生产国,巴西有17个州皆出产咖啡,为全球贡献了30%以上的咖啡。

2.凯匹林娜酒(Caipirinha)

凯匹林娜的调制方式很能体现巴西人的性格特点:随性。没有比例要求,有基本原料就可以:高度数的甘蔗酿造酒卡莎萨(Cachaça),配上任何一种水果,甚至辣椒、桂皮皆可。

3.马黛茶(chimarrão)

马黛茶的调制饮用方法是将茶放入空葫芦内,以沸水浸泡,用不锈钢吸管饮用,有时加入糖、牛奶、柠檬汁等。马黛茶同时也暗示了来自潘帕斯大草原的独特骑手文化,它本就是骑士解渴提神的饮品。博尔赫斯在《骑手的故事》中就有意渲染了马黛茶:那个来自于乡下的驯兽人在来到布宜诺斯艾利斯后,对这座城市的繁华和喧闹不以为然,整整三天,他闭门不出,只是在房间里静静的喝马黛茶。

在阿根廷、乌拉圭、和巴西南里约格兰德州,当朋友间聚聊时,人们会拿出自己的马黛茶具让大家轮流喝。

4.瓜拉纳 (Guaraná)

瓜拉纳是巴西人最看重的水果,长相非常恐怖(类似眼球),咖啡因含量比咖啡还高,常用于制作保健品和功能饮料。

八、巴西旅游攻略有推荐没?

攻略目前还没有,但是可以推荐你一个巴西很有特色的城市,叫做Belo Horizonte(贝洛奥里藏特),好吃的好玩的有很多,我们“葡语菜鸟学社”的王总现在在巴西上学,她前段时间就去了Belo Horizonte旅游,回来之后还写了一篇游记,感兴趣可以看看:

你强烈推荐巴西的哪个旅游目的地?

九、体验型旅游产品定义?

所谓体验式旅游是指“为游客提供参与性和亲历性活动,使游客从中感悟快乐。”上世纪八十年代中后期,在中国一度兴起的城里人到农村“住农房、吃农饭、干农活”就是体验式旅游的雏形。

人们开展旅游活动大多是为了扩展个人视野,感受不同的生活体验或者获取个人生活范围以外的信息。传统的观光氏旅游,仅仅依赖一些自然资源或者历史遗产为游客提供一种游览的满足感;而后兴起的探险式旅游则更多的是追求感官或者感受的刺激,例如漂流,攀山等,但是也有体验式旅游的雏形;另外度假式旅游着重是提供一种休闲的氛围让游客轻松愉快享受假期。

十、旅游体验为什么重要?

导游的体验这最重要,也是因为导游还是可以给大家带来一个深刻的印象的。

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